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Alfons Schuhbeck gibt Tipps zum Tag der gesunden Ernährung 2012
By PR-Gateway Last updated: 29th Februar 2012Am 7. März ist der Tag der gesunden Ernährung
“Gesunde Ernährung ist für mich, dass mir mein Körper etwas wert ist. Viele geben für ihr Auto mehr Geld aus als für ihren Körper. Der braucht aber auch guten Kraftstoff, vor allem frische Lebensmittel, möglichst aus der Saison und Jahreszeit. Dann haben sie die volle Power an Vitaminen und Inhaltsstoffen. Gesunde Lebensmittel können nicht spottbillig sein. Ein gutes Stück Fleisch, ein gutes Pflanzenöl kann man nicht zu Dumpingpreisen produzieren.” So Alfons Schuhbeck, TV- und Sterne-Koch zum Tag der gesunden Ernährung auf Serviceportal
“Mit Freuden essen – neueste Studien haben ergeben: Wer sein Essen genießt und sich daran freut, dass er etwas Gutes auf dem Teller hat, hilft dem Körper damit, die Inhaltsstoffe besser zu verwerten. Die Nahrung wird besser “verstoffwechselt”. Wenn man beim Essen ständig ein schlechtes Gewissen hat und nur an die Kalorien denkt, kann das mit dazu beitragen, dass man auf Dauer übergewichtig wird. Die Wissenschaft kommt gerade erst dahinter, wie wichtig eine positive Einstellung für eine gesunde Ernährung ist” so rundet Schubeck seine Empfehlungen ab.
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