Bekannt aus den Videos des Rappers Jay-Z, geliebt von Beyoncé, George Clooney, David Beckham oder Cristiano Ronaldo. Der auffällige Champagner Armand de Brignac aus dem Hause Cattier hat viele Freunde und ist nun ab sofort auch beim Dresdner Weinversand BELViNi.DE zu haben. Nicht nur die goldene Flasche mit dem charakteristischen Pik-Symbol, nein auch seine außergewöhnlich gute Kompostion machen ihn so besonders. Das hinter der phänomenalen Fassade auch ein exzellenter Champagner wartet, belegte bereits Ende 2009 das “Fine Champagne Magazine” in einer Blindverkostung von 1000 verschiedenen Champagnern. Der Armand de Brignac setzte sich mit 96 Punkten dabei gegen Dom Pérignon und Roederer Cristal durch.

Der Armand de Brignac hat seine Heimat auf dem renommierten Champagner-Weingut Maison Cattier, dessen Weinberge seit 1763 von der Familie Cattier bewirtschaftet werden. Seit dem Ende des Ersten Weltkrieges im Herbst 1918 begann man im Maison Cattier seinen eigenen Champagner zu kreieren und unter eigenem Namen zu verkaufen.
Nach den Verheerungen des Krieges arbeitete man sich Stück für Stück wieder voran und baute das Haus zu einem Qualitätsgaranten aus. Teil dieses unbedingten Strebens nach Perfektion war auch der Einkauf der Parzelle „Clos du Moulin“

Neben den Champagnern, die Maison Cattier unter eigenem Namen verkauft, entschied man sich noch eine neue, absolut der höchsten Qualität und dem größten Stil verpflichtete, Champagnermarke aus der Taufe zu heben. So erblickte Armand de Brignac im Jahr 2006 das Licht der Welt.

Die Trauben für diese Ausnahme-Champagner stammen ausschließlich aus Premier Cru und Grand Cru Weinbergen, die in den Regionen Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs liegen. Diese werden nach der höchst selektiven Lese in der traditionellen Coquart-Presse verarbeitet und lagern nach Abschluss des Gärvorgangs in einem der tiefsten Keller der Champagne beinahe 30 Meter unter der Erde.

Nichts wird bei diesem Champagner dem Zufall überlassen und alle Arbeiten, die mit dem Armand de Brignac zu tun haben, unterliegen strengster Geheimhaltung. Gerade einmal acht Menschen sind mit seiner Herstellung beschäftigt und stellen sicher, dass der Mythos gewahrt bleibt.

Nachdem der Armand de Brignac seine lange Reise durch den Keller sowie das degorgieren, die Dosage und die Neuverkorkung hinter sich gebracht hat, wird die goldene Flasche schließlich mit dem berühmten, handpolierten Pik-Symbol und weiteren Etiketten aus Zinn versehen, die jedes für sich ein Unikat sind.

Eines ist klar: An diesem Champagner wurde alles auf die Spitze getrieben, besonders die Qualität.
Die Champagner der Serie Armand de Brignac von Maison Cattier finden Sie bei BELVINI.DE unter:
https://www.belvini.de/weingut/mID/3207/armand-de-brignac.html

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BELViNi ist einer der größten deutschen Weinversender und hat seinen Sitz in Dresden. Aktuell führt BELViNi über 7.000 Artikel in seinem Sortiment. Neben Rotwein, Weißwein und Roséwein versendet BELViNi auch Schaumwein, Dessertwein und Portwein sowie Spirituosen und Feinkost-Raritäten jedweder Couleur.

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